Żurawina jest szeroko stosowana w przepisach kulinarnych ze względu na swój zarówno słodki jak i cierpki smak oraz piękny kolor. Żurawina firmy Monin oferuje doskonałą równowagę prawdziwej cierpkości oraz słodkości dojrzałych żurawin.
Pojemność: 700 ml
Kolor: soczyście czerwony
Zapach: dojrzałej żurawiny
Smak: kwaskowaty, lekko cierpki i soczysty
Zastosowania: napoje gazowane, lemoniady, smoothies, martini, herbaty